همایش لبنیات سالم، با حضور دکتر سید محمد‌هادی ایازی، معاون اجتماعی وزیر بهداشت، در سالن همایش‌های رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد.
به گزارش پایگاه معاونت اجتماعی وزارت بهداشت، در ابتدای این همایش پیام دکتر هاشمی، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، پخش شد.
دکتر هاشمی در این پیام از صنف مواد لبنی ابراز رضایت کرده و گفت: هدف ما این است که با تشویق مردم به مصرف مواد لبنی، هم سلامت را ارتقا داده و هم در این زمینه اشتغال‌زایی کنیم.
سپس دکتر رئیسی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، در سخنانی از برگزاری این همایش ابراز خشنودی کرد و مصرف مواد لبنی را در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها موثر دانست. وی افزود: در کشور سرانه مصرف لبنیات بسیار کم و نگران‌کننده است و بایستی در این مورد کار بیشتری کرد. وی از اصناف درخواست کرد که تلاش کنند که واحدهایی که تحت کنترل نیستند، مشخص و کنترل شوند.
در ادامه سردار رحیمی، فرمانده انتظامی تهران بزرگ، از برگزارکنندگان همایش تشکر کرد و گفت: نیروی انتظامی با تمام قدرت در کنار اصنافی است که قانون و مرام کسب‌و‌کار را رعایت می‌کنند.
سپس مهندس رجبی، رئیس صنف لبنیات، با اشاره به تاریخچه اتحادیه صنف لبنیات تهران، به ویژگی‌ها و مزایای لبنیات سنتی اشاره کرد.
در ادامه دکتر سید محمد‌هادی ایازی، معاون اجتماعی وزیر بهداشت، با اشاره استفاده کم لبنیات در کشور، گفت: اگر ما سرانه مصرف لبنیات را افزایش دهیم تولید و به‌تبع آن اشتغال نیز افزایش می‌یابد. وی افزود: متاسفانه ما عموما به کیفیت غذا توجه زیادی نمی‌کنیم.
دکتر ایازی همچنین از رجبی، رئیس صنف مواد لبنی، سپاسگزاری کرد.
وی ابراز امیدواری کرد که روزی برسد که مصرف لبنیات در کشور افزایش یابد.
در پایان این مراسم از برگزیدگان صنف مواد لبنی، با اهدای لوح، تقدیر شده و از سند همایش غذای سالم؛ لبنیات سالم رونمایی شد.